Diabetes a vláknina

Experti bijú na poplach: „Pozor, cukrovka sa stáva globálnou epidémiou!“ Štatistiky potvrdzujú, že cukrovka veľmi silno súvisí so životom v nadbytku. Najvyšší výskyt tejto choroby je v severnej Európe a v Amerike, aj u nás sa však z roka na rok zvyšuje počet chorých na cukrovku. Je to jedna z najstarších a najzložitejších chorôb, ktoré ľudstvo pozná. Cukrovka typu 1 (tzv. mladistvá) je následkom dedičnej chyby imunitného systému, pri ktorej obranné bunky postupne ničia bunky pankreasu produkujúce inzulín. Aj cukrovka typu 2 (tzv. starecká) je dedičná. Až v 90 percentách sa prejaví len ako následok obezity a nedostatku pohybu. U niektorých žien sa  objavuje už v priebehu tehotenstva, môže poškodiť dieťa a v neskoršom veku spôsobiť jeho cukrovku.

„Diagnóza cukrovka“ je choroba, ktorá si vyžaduje stálu pozornosť a trvalú kontrolu. Kto má takéto riziko, musí dbať o zdravú stravu a dostatok pohybu. Okrem toho je potrebné nechať si pravidelne robiť test hladiny cukru v krvi. Prvým krokom a základom umenia pomôcť si sám je pevné rozhodnutie, že skutočne chceme zmeniť a zlepšiť spôsob svojho života, a tak si zabezpečiť zdravie i úspešnú budúcnosť. Existuje niekoľko prirodzených metód, ktoré poskytujú možnosť pozitívne ovplyvniť priebeh cukrovky.
Všetky majú v záhlaví:
– zdravé stravovanie
– pohyb
– zvládnutie stresu

Alfa a omega je správny výber sacharidov
V súčasnosti sa obsah sacharidov v strave diabetikov zvyšuje, avšak ich výber je presnejší a prísnejší. Sacharóza – repkový cukor ako sladidlo sa úplne vynecháva. V krajnom prípade sa pripúšťa malé množstvo (do 5 %), ktoré sa však musí presne zakomponovať do stravy. Prírodný cukor sa nahradzuje rôznymi sladidlami, ktoré sa rozdeľujú na dve základné skupiny:  neenergetické sladidlá – najdôležitejšie sú sacharín, cyklamáty, aspartam a acesulfan draselný,

• energetické sladidlá – majú energetickú hodnotu podobnú sacharóze, avšak na rozdiel od glukózy a sacharózy vzostup glykémie je po ich použití nižší, podobný polysacharidom; patrí sem fruktóza, cukornaté alkoholy – sorbitol a xylitol. Tieto sacharidy sa do buniek dostávajú   bez inzulínu! Vhodnejšie je však uprednostňovať zložité sacharidy, predovšetkým vo forme:
• škrobu – tvoria ho jednotky glukózy (celozrnné obiloviny, strukoviny, ryža natural, menej zemiaky),
• inulínu – tvoria ho jednotky fruktózy, ľudský organizmus ho nemetabolizuje (topinambury, artičoky, koreň čakanky, púpavy, a z ich výrobkov – cigorka),
• nerozpustnej vlákniny – polysacharidy ako celulóza a hemicelulóza, ktoré podporujú pohyb čriev (v obilninových šupkách, čiastočne v zelenine a ovocí),
• rozpustnej vlákniny – pektínu, ktorý spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, a tým spomaľuje aj vstrebávanie sacharidov zo stravy. Odporúča sa príjem pektínu 20 g na deň. Zdrojom pektínu sú niektoré druhy ovocia (citrusové ovocie, brusnice, ríbezle, marhule, egreše, jablká, jahody, slivky, banány) a zeleniny (špenát, mrkva, kapusta, reďkovka a zelená fazuľka).

Príjem dostatočného množstva vlákniny v potrave má špecifický význam  pre diabetikov. Ich pôsobením sa okrem podpory činnosti čriev obmedzuje aj vzostup koncentrácie krvnej glukózy po jedení, čo je práve veľký prínos pre diabetikov. Strava s dostatočným obsahom vlákniny môže tiež znížiť namáhanie podžalúdkovej žľazy.

Autorka článku: Katarína Horáková

Tento článok má informatívny charakter! Ak máte špecifický zdravotný problém, poraďte sa s lekárom!

Odporúčame prečítať si tiež články venované tejto tematike:

Prečo potrebujeme vlákniny?
Črevám chýbajú vlákniny 
Ľanové semeno – zázračná zbraň proti rakovine
Ľanové semeno proti zápche
 

Colonix čistič čriev svojím jedinečným zložením vyhovuje aj diabetikom. Neobsahuje totiž jednoduché cukry, ale naopak len zložité sacharidy vo forme rozpustnej a nerozpustnej vlákniny v ideálnom pomere, čím dosahuje vysokú účinnosť. Navyše je aj chutný. Prečítajte si v Referenciách, čo o ňom píšu niektorí z našich zákazníkov.

Dôležitá poznámka: všetky uvedené osobné príbehy pochádzajú od skutočných zákazníkov DrNatura.com a www.DrNatura.sk. Všetky príbehy boli zdokumentované a sú k dispozícii pre právnu inšpekciu. Emaily, listy a obrázky sa použili na základe oprávnenia.

Pozrite si videá